Nr. 12 der Südstaaten-Krimireihe mit Sneaky Pie Brown und den Bewohnern des Südstaatenstädtchens  Crozet. Tief in des Ausläufern der Blue Ridge Mountains und den Apalachen liegt das kleine Städtchen Crozet. Wer die Reihe schon länger verfolgt, ist klar, dass hier noch ausreichend Leichen im Keller liegen. Hier in Virginia stehen […]

Für uns darf neben guter BBQ-Sauce auch die klassische scharfe Chilisauce im Vorratsschrank niemals fehlen. Die 1 Liter Flasche ist ja meistens etwas schwer aufzutreiben und die kleinen Flaschen haben für uns einfach zu wenig Inhalt. Vor längerem bin ich über ein Rezept mehr oder weniger gestolpert aber ich hatte […]

Der Sommer neigt sich dem Ende, der August endet zu früh und wir tauschen fleißig unter Freunden und Nachbarn Gemüse, Obst und allerlei bereits Eingekochtes. Dennoch steht heute noch eine Mammut-Einkoch-Orgie vor uns. Wir haben jetzt in der Küche im Überfluss: 3 Kilo Dornfelder Trauben 10 feuerrote scharfe Chilischoten 500 […]