Sebastian Pole - Die Kunst Tee zu mischen

Dank diesem hübschen Tablebook lassen sich über 70 leckere und gesundheitsfördernde Biotees ganz einfach zuhause selbst zusammenstellen. Pole beginnt mit einer kleinen Einführung und mit der Signaturlehre, unabdingbar für Neuanfänger. Weiter geht es mit Mischungsverhältnissen und der Kunst, wie man Tee überhaupt korrekt zubereitet. In den folgenden Kapiteln kann man […]

Die Erkältungszeit naht und bei uns stapeln sich die Saftorangen aus der gelieferten Biokiste. Was wäre da passender als sich mit dem leicht scharfen Bio Ingwer Saft von Alnavit und frisch gepresstem Orangensaft gegen Husten und Co zu wappnen. Für meinen Orangen-Ingwer Shot nehme ich noch einen guten Schuss selbst […]

Für uns darf neben guter BBQ-Sauce auch die klassische scharfe Chilisauce im Vorratsschrank niemals fehlen. Die 1 Liter Flasche ist ja meistens etwas schwer aufzutreiben und die kleinen Flaschen haben für uns einfach zu wenig Inhalt. Vor längerem bin ich über ein Rezept mehr oder weniger gestolpert aber ich hatte […]