Die Erkältungszeit naht und bei uns stapeln sich die Saftorangen aus der gelieferten Biokiste. Was wäre da passender als sich mit dem leicht scharfen Bio Ingwer Saft von Alnavit und frisch gepresstem Orangensaft gegen Husten und Co zu wappnen. Für meinen Orangen-Ingwer Shot nehme ich noch einen guten Schuss selbst […]

Für uns darf neben guter BBQ-Sauce auch die klassische scharfe Chilisauce im Vorratsschrank niemals fehlen. Die 1 Liter Flasche ist ja meistens etwas schwer aufzutreiben und die kleinen Flaschen haben für uns einfach zu wenig Inhalt. Vor längerem bin ich über ein Rezept mehr oder weniger gestolpert aber ich hatte […]

Nach einem langen Arbeitstag ist diese Karotten-Suppe schnell gekocht und einfach lecker! Karotten-Ingwer-Kokos-Suppe 500 g Karotten 1 Dose Kokosmilch 1 kleine weiße Zwiebel 1 Esslöffel rote Currypaste oder Sambal Olek 2 Esslöffel Rapsöl oder ein alternatives Bratöl Meersalz frisch gemahlener Pfeffer 1 kleines Stück frischer Ingwer 1 Esslöffel heller Sesam […]