Unsere Biokiste ist derzeit immer gut gefüllt mit Zitrusfrüchten aller Art. Neben den klassischen Saftorangen fanden sich dieses Mal auch die hübschen Tarocco-Orangen und ein paar Zitronen darin. Um nur reinen Saft daraus zu pressen, dafür waren mir die schönen Früchte zu schade. Dank dem Magazin Eve bin ich auf […]

Die Erkältungszeit naht und bei uns stapeln sich die Saftorangen aus der gelieferten Biokiste. Was wäre da passender als sich mit dem leicht scharfen Bio Ingwer Saft von Alnavit und frisch gepresstem Orangensaft gegen Husten und Co zu wappnen. Für meinen Orangen-Ingwer Shot nehme ich noch einen guten Schuss selbst […]

Frisch geernte Zwetschgen und was jetzt? Mein Biokistenlieferant hat mich zum Glück mit ausreichenden Rezepten versorgt und unter anderem auch mit den Quarktalern. Zwetschgen mit Quarktalern 250 g Magerquark 50 g gemahlene Mandeln 50 g glutenfreie Semmelbrösel/Paniermehl 80 g Zucker oder Honig 1 P Vanillezucker 600 g Zwetschgen 5 El […]