J. Ryan Stradal - Die Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens Eva Thorvald.jpg

Lars Thorvalds Kindheit war nicht einfach. Die Familienbäckerei lief ganz gut. Doch als angesehene Mitglieder der lutherischen Kirchengemeinde musste Lars jedes Jahr den Stockfisch zubereiten. Der Gestank haftete ihm tagelang an und sich davon und vom Rest seiner Familie zu lösen war seine Überlebensstrategie. Als Koch lief Lars auf Hochtouren […]

Thorbecke - Cookies, Brownies und Brookies

Knusperkeks trifft Schokolade? Hört sich irgendwie wie eine total süße Onlinepartnerbörse an, oder was findet Ihr? Und in der Tat, es ist eine „Partnerbörse“ jedoch für sehr leckere Zutaten. Wenn man auf saftige Brownies steht und bei knusprigem Gebäck nicht widerstehen kann, der wird hier definitiv fündig. Über zahlreiche Cookie-Rezepte […]

Jean-Luc Bannalec - Bretonische Verhältnisse - Dupin ermittelt in seinem ersten Fall

Dupin, sich seiner sehr selbstbewusst, muss sich eingestehen, dass sein neuer Job alles Bisherige in Frage stellt. Kommissar Dupon, eingefleischter Pariser hat es jetzt mit Bretonen zu tun. Frisch in seinem neuen Bezirk angekommen, liegt in dem sonst so behaglichen Touristenörtchen auch schon eine Leiche parat. Eigentlich soll er heute […]