Roberta Schira - Magic Kitchen

Wie die richtige Ordnung in der Küche glücklich macht! Unordnung in der Küche? Wirklich? Ja! Die italienische Bestsellerautorin Roberta Schira hat sich die Küche als neues Ziel vorgenommen. Anfangs war ich, ich gestehe, wirklich skeptisch, ob mir dieser kleine Ratgeber wirklich weiterhilft, aber Roberta packt einen da, wo es weh […]

Christopher Crell - Genussvoll Gesund bleiben - Challenge

Die 28-Tage-Ernährungs-Challenge für ein starkes Immunsystem Das Kochbuch bzw. der Ratgeber ist in 4 Wochen aufgeteilt. Über den Einstieg durch Christopher Crell geht es auch gleich an das Immunsystem. Über das notwendige Equipment gibt es vor Beginn noch ein paar wichtige Hinweise, die man wirklich beachten sollte, bevor man mit […]

J. Ryan Stradal - Die Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens Eva Thorvald.jpg

Lars Thorvalds Kindheit war nicht einfach. Die Familienbäckerei lief ganz gut. Doch als angesehene Mitglieder der lutherischen Kirchengemeinde musste Lars jedes Jahr den Stockfisch zubereiten. Der Gestank haftete ihm tagelang an und sich davon und vom Rest seiner Familie zu lösen war seine Überlebensstrategie. Als Koch lief Lars auf Hochtouren […]