Ricotta Kuchen mit Rosinen (5)

In der Adventszeit geht es ja meist sehr süß zu. Überall Plätzchen, Schokolade und Bratäpfel. Natürlich stehen heute bei uns auch noch ein Plätzchenrezept auf der To-Do Liste, jedoch ist mir zum Tee oder einer starken Tasse Kaffee ein Stück Kuchen lieber. Nicht ganz so süß und dennoch etwas weihnachtlichem […]

Pixie Turner - Wellness Rebel

Mit Turner erkennen wir Diätbullshit und lernen essen wieder lieben Gluten ist nicht mein Feind? Oh doch, das ist er definitiv! Vorweg gleich mal dieses Statement, da ich mit diesem Kapitel mich nicht wirklich anfreunden kann. Aber erst mal wieder zurück zum Anfang. Pixie Turner hat viel erlebt und jeden […]

Manfred Kriener - Leckerland ist abgebrannt

Wie essen wir heute? Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur Ein schonungslos offenes Sachbuch zum Thema Essenskultur mit einem Vorwort von Vincent Klink? Kann das funktionieren? Ja, das kann es! Jeder von uns kennt es. Wir essen heute anders. Jede noch so bescheidene kleine Mahlzeit wird fotografiert und ins […]