Lars Thorvalds Kindheit war nicht einfach. Die Familienbäckerei lief ganz gut. Doch als angesehene Mitglieder der lutherischen Kirchengemeinde musste Lars jedes Jahr den Stockfisch zubereiten. Der Gestank haftete ihm tagelang an und sich davon und vom Rest seiner Familie zu lösen war seine Überlebensstrategie. Als Koch lief Lars auf Hochtouren […]
Das Wetter macht was es will. Wir gießen alle zwei Tage, je nach dem wie sich der Regen zurückmeldet. Dank eines praktischen Wassersacks für die Schubkarre ist das ganze unspektakulär und mit wenig Zeitaufwand verbunden. Somit kommen wir auch ohne Regen bis jetzt ganz gut klar. Das Süßkartoffel-Experiment läuft gut. […]
Heute bauen wir ein Rankgitter für die Tomaten und bringen den Komposter in Position. Schon seit Jahren wachsen bei mir Tomaten nicht als Solitärpflanzen sondern eher als eine Art Hecke. Da ich alte nicht hybride Sorten bevorzuge, muss man bei den meisten dieser alten Sorten auch nicht ständig ausgeizen. Auf […]