Christopher Crell - Genussvoll Gesund bleiben - Challenge

Die 28-Tage-Ernährungs-Challenge für ein starkes Immunsystem Das Kochbuch bzw. der Ratgeber ist in 4 Wochen aufgeteilt. Über den Einstieg durch Christopher Crell geht es auch gleich an das Immunsystem. Über das notwendige Equipment gibt es vor Beginn noch ein paar wichtige Hinweise, die man wirklich beachten sollte, bevor man mit […]

J. Ryan Stradal - Die Geheimnisse der Küche des Mittleren Westens Eva Thorvald.jpg

Lars Thorvalds Kindheit war nicht einfach. Die Familienbäckerei lief ganz gut. Doch als angesehene Mitglieder der lutherischen Kirchengemeinde musste Lars jedes Jahr den Stockfisch zubereiten. Der Gestank haftete ihm tagelang an und sich davon und vom Rest seiner Familie zu lösen war seine Überlebensstrategie. Als Koch lief Lars auf Hochtouren […]

Kim Thúy – Der Geschmack der Sehnsucht

Eine Reise in die Vergangenheit, die Zukunft und in das Herz der Familie. Während des Vietnamkrieges geht es der Familie schlecht, Mütter werden von Kindern getrennt, Väter sind unauffindbar. Dennoch gelingt es der jungen Vietnamesin, als Ehefrau eines wohlhabenden Mannes, nach Kanada zu gelangen. Hier allerdings plagt sie die Sehnsucht. […]