Gourmetkoch Xavier freut sich schon auf die gemeinsame Reise mit seinem alten Klassenkamerad Alessandro nach Italien. Der Weinhändler betreibt dort im Heimatdorf seiner Frau eine kleine Olivenölmühle. Beide nutzen die Fahrt, um ihre Olivenöl-Bestände wieder aufzufüllen und ein wenig das Leben zu genießen. Doch diesem Mal kommt alles anders als […]
Xavier wird zu einem ganz besonderen Dinner in Paris eingeladen. Der größte Sushimeister aller Zeiten präsentiert hier sein Menü. Doch so weit kommt es nicht. Der Großmeister bricht während dem Anrichten zusammen und stirbt im Krankenhaus. Xavier findet das seltsam, selbst lange in einem Fischrestaurant in Paris gekocht, kann er […]
Alles Veggie, Tofu, oder was? Passend zum Trend habe ich diese Ausgabe von Ellen Berg aus dem Regal gezogen. Der liebenswürdigen Dana steht das Pleitewasser bis zum Hals. Ihr veganes Restaurant läuft dermaßen schlecht, dass das Ende besiegelt scheint. Das Gebäude soll abgerissen werden und der Mietvertrag für die Räume […]