Der Natur freien Lauf lassen und dafür reich belohnt werden Getreu nach dem Motto „Artenreich statt artig“ erzählt uns die Autorin Claudia Praxmayer von ihrem ganz persönlichen Traum vom Garten. Als Städter gibt es für Claudia Praxmayer und ihren Mann schon lange einen großen Traum. Ein eigener Garten ganz nach […]
Wie essen wir heute? Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur Ein schonungslos offenes Sachbuch zum Thema Essenskultur mit einem Vorwort von Vincent Klink? Kann das funktionieren? Ja, das kann es! Jeder von uns kennt es. Wir essen heute anders. Jede noch so bescheidene kleine Mahlzeit wird fotografiert und ins […]
Schrot & Korn ist für mich immer das Mitbringsel aus dem Biosupermarkt. Informativ und aktuell mit leckeren Rezepten und Neuigkeiten bepackt, passt es super zu meiner abonnierten Biokiste. Saisonales Gemüse und Obst ist Pflicht und dank der leckeren Rezepte des Magazins kann das Kochen beginnen. Dank des Ulmer-Verlages gibt es […]