Kühlschrank leer und jetzt? Nach unserer London-Woche ging es ja direkt in das verlängerte Pfingstwochenende über und der Kühlschrank blieb leer. Aber keine Panik! Für eine kräftige Salsa Verde ist immer genug da! Salsa Verde 1 Teelöffel eingelegte Kapern Meersalz frisch gemahlener Pfeffer frische Petersilie, klein und fein gehackt frisches […]
Als Frühstückssandwich vom Chefkoch Eli Kup vom High Street on Market Philadelphia auserkoren, schaft es das Sandwich bei mir definitiv auf den Hauptspeisenplatz. Das Rezept ist für 4 Personen. Forager Sandwich mit braunen Champignons Für die marinierten Champignons 1/2 Schalotte dünn in Scheiben geschnitten 1 Prise frischer oder getrockneter Thymian […]
Wir haben die glutenfreien Reispasta in Bio von Alb-Gold getestet und waren überrascht über die doch gut gelungenen Pasta in al dente! sommerliche Pasta mit Rauke 1 rote Zwiebel 1 Knoblauchzehe 5 El Olivenöl 2-3 El Honig 1 El Tomatenmark frisch gemahlene Chili oder 1/2 frische Chilischote 350 ml Tomatensauce […]