Für Samstags, wenn man wenig Zeit zum Mittagessen hat, ein schneller und leckerer Genuss. Sandwich mit Nekatrinen und Mozarella 2 in Scheiben geschnittene Nektarinen (es gehen auch Pfirsiche) 1 kleine Zwiebel in Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Zucker oder Honig 1 El weißer Balsamicoessig Meersalz frisch gemahlener Pfeffer frische gehackte Kräuter […]
Als Frühstückssandwich vom Chefkoch Eli Kup vom High Street on Market Philadelphia auserkoren, schaft es das Sandwich bei mir definitiv auf den Hauptspeisenplatz. Das Rezept ist für 4 Personen. Forager Sandwich mit braunen Champignons Für die marinierten Champignons 1/2 Schalotte dünn in Scheiben geschnitten 1 Prise frischer oder getrockneter Thymian […]