Xavier wird unvermittelt von seiner alten Exfreundin Ketti angerufen. Sie lädt ihn nach Brüssel ein, er verkostet dort ihre preisgekrönten Pralinen. Nachdem sich beide ihre Geschichte erzählt haben, berichtet Ketti Xavier von ihrem Traum. Tree to Bar Schokolade aus Afrika ist Kettis großes Ziel. Während Xaviers Freundin vor Eifersucht schäumt, […]
Endlich habe ich mich an glutenfreie Nussecken herangetraut. Neben verbrannten Fingern und einer klebrigen Küche kann ich dennoch meinen Frieden mit den leckeren Ecken machen. Überraschend einfach lassen sich diese kleinen Leckeren backen. Da wir dieses Jahr großzügig Walnüsse sammeln konnten, habe ich die Nussfüllung mit einer Mischung aus Walnüssen, […]
Der Frühling beschert uns Sonne, viel Grün und Blüten wo man nur hinsieht. Dazu passt der lockere Erdnussbutter-Schokoladen-Kuchen einfach wunderbar. Peanutbutter-Chocolate Cake 200 g Zartbitterschokolade 250 g Margarine oder Butter 3 Eier 100 g Zucker, Honig oder ein anderer Zuckerersatz 1 Tl Vanillezucker 75 g glutenfreies Mehl 1 Prise Meersalz […]