Endlich ist Erdbeerzeit! Das Sonntagsmenü hat nun einen würdigen Abschluss. Erdbeeren in Mascarponecreme 500 g Erdbeeren 250 g Mascarpone 2 El Puderzucker oder Honig 2 El Amaretto oder Kaffeelikör, je nach Geschmack 250 ml H-Sahne frische Minze oder Zitronenmelisse Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und vierteln. Für die Mascarponecreme […]

Ich muss gestehen, dass ich die Kokosmilch auch in meinem Senseo-Milchaufschäumer aufschäumen kann, habe ich noch nicht ausprobiert. Das wird sich dank dieses feinen Quinoa-Pudding-Rezeptes ab sofort ändern! Quinoa mit Kokosmilchschaum und Schokolade 100 g Quinoa 1 Dose Kokosmilch 30 g Schokolade, Sorte nach Wunsch Der Quinoa wird gut in […]