Ich muss gestehen, dass ich die Kokosmilch auch in meinem Senseo-Milchaufschäumer aufschäumen kann, habe ich noch nicht ausprobiert. Das wird sich dank dieses feinen Quinoa-Pudding-Rezeptes ab sofort ändern! Quinoa mit Kokosmilchschaum und Schokolade 100 g Quinoa 1 Dose Kokosmilch 30 g Schokolade, Sorte nach Wunsch Der Quinoa wird gut in […]

Aus wenigen Zutaten wird ein leckeres Grilldessert! Die Zutaten sowie die geeigneten Gläser und die Arbeitsmittel bereitstellen. Von der Ananas den Boden und den Deckel abschneiden und anschließend halbieren. Von der halbierten Ananas dann mit einem scharfen Messer die Schale rundherum abschneiden. Anschließend wird die halbe Ananas erneut halbiert. Man […]

     Bei verregneten 8° Celsius ist ein cremig-fruchtiges Dessert einfach himmlich. Die Birnen werden geschält, geviertelt und entkernt. Den Weißwein mit dem Birnensaft, dem Zucker, dem Ingwer und dem Kardamon erhitzen. Die Zimtstange und die Birnenviertel zugeben und ca. 20-25 Minuten bei hoher Hitze einkochen lassen. Die Flüssigkeit sollte leicht […]