Mein Hörbuchbestand neigt sich dem Ende zu und Nachschub muss her: Mein erster Neuzugang ist Geoff Rodkey mit “Dreckswetter und Morgenröte” – Ein Piraten-Fantasy-Abenteuer Aus dem Lübbe Audio Verlag habe ich mir Andrea Camilleri mit “Die Form des Wassers – Der Hund aus Terracotta – Der Dieb der süssen Dinge” […]

Das Superbowl Wochenende ruft! Wir sind zum Talegate eingeladen und haben dazu passend natürlich Enchiladas gebacken! Später werden wir noch mit leckeren Taccos das Spiel verfolgen und hoffen, das es für Tom Brady keinen sechsten Ring geben wird…   Enchiladas glutenfrei Für die Pfannkuchen: 1 Ei 4 El Milch, Sahne […]

Ein kleines leckeres Meisterwerk, ich war überrascht über die würzig süße Aromenkomposition! Eine außergewöhnliche Vorspeise Quinoa-Apfel-Türmchen 75 g Quinoa 1 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Kapern 1 Esslöffel weißer Balsamico 1 kleine Knoblauchzehe 1 Schalotte 50 ml Weißwein Meersalz frisch gemahlener Pfeffer 1 leicht säuerlicher Apfel 1 Esslöffel Puderzucker Den Quinoa […]