Christina Heß - Superschnelles Kuchenglück

Unter dem Motto „fertig in weniger als einer Stunde“ geht es gleich um Ganze. Es geht los mit Easy Peasy und leckeren schnellen Muffins und praktischen kleinen Kuchen. Für Blechkuchenliebhaber geht es weiter. Ob Butter- oder Streuselkuchen – hier wird man fündig. Wenn es dann mal blitzschnell sein muss, wird […]

Sue Ivan - Haltbarmachen im Glasumdrehen

Vom entspannten Einlegen bis zur prickelnden Fermentation: In 90 Rezepten durch die Vorratskammer Vorab, bei dem Titel konnte ich nicht nein sagen. Das Gartenjahr läuft gut an. Die erste Ernte ist eingefahren und bis auf meine sehr kläglichen Tomaten passt soweit alles. Aber was dann mit der Ernte anfangen? Der […]

Thorbecke - Mezze.jpg

Mezze

Orientalische Vorspeisen zum Teilen Hummus hat in fast all unseren Haushalten schon lange Einzug gehalten. Aber wie wäre es mal mit Baba Ganoush? Lecker steigen wir ein mit Dips und Cremes die praktisch und schnell, auch bei unerwartetem Gästebesuch auf den Tisch zu zaubern sind. Schon sind wir angekommen im […]