Auf unserem Roadtrip entlang der Westküste sind wir natürlich morgens auf der Suche nach dem täglichen „Schuss“ Kaffee gewesen. Da nicht überall lokale kleine Kaffeeröstereien wie in Asheville zur Verfügung standen, mussten wir doch das ein ums andere Mal auf den „traditionellen“ Starbucks ausweichen. Positiv überrascht war ich über das […]
Danke an bon appétit für das leckere Rezept! Für alle Fans von Marshmallows und Bananen. In meiner Variante wurden einzig die Erdnüsse durch Cashew-Kerne (leicht gesalzen) ersetzt. Die Erdnüsse hatte ich vorher schon meinen Schokoladenkuchen mit Milchschokolade-Erdnussbutter-Frosting & Erdnussbutter-Karamell-Stückchen aufgebraucht.
Soeben sind meine glutenfreie Quinoa-Schokoriegel ausgekühlt und schnittfest. Lecker kross gebacken mit Schokoüberzug und mit Meersalz bestreut sind diese Riegel einfach tausendmal besser als die kaufbaren Alternativen. Für das Rezept werden folgende Zutaten benötigt 1/2 Tasse Honig (alternativ dazu geht es natürlich auch mit Agavendicksirup oder jedem x-beliebigen Sirup) 2 […]