Rote Beete – hübsch anzusehen und wirklich lecker gibt es bei anstehenden Festen immer eine Frischkäseterrine als Vorspeise. Mit Roter Beete eigenet diese sich ebenso für einen Brunch wie auch einfach mit frischem Baguette als leckere kleine Mittagsmahlzeit. Früher gab es bei uns nur Rote Beete als Salat angemacht aus […]
Danke an Anthropologie und an das “Three Sisters Bake cafe” aus Glasglow für dieses unglaublich leckere Rezept für Mirabellenkuchen. Unsere Mirabellenbäume laufen dieses Jahr fast über und einfach nur Gelee kochen oder einwecken wäre doch zu schade für diese süßen Früchte. Auf geht´s ans Entkernen, was sich etwas schwieriger gestaltet, […]
Auf unserem Roadtrip entlang der Westküste sind wir natürlich morgens auf der Suche nach dem täglichen “Schuss” Kaffee gewesen. Da nicht überall lokale kleine Kaffeeröstereien wie in Asheville zur Verfügung standen, mussten wir doch das ein ums andere Mal auf den “traditionellen” Starbucks ausweichen. Positiv überrascht war ich über das […]