Zum zweiten Advent habe ich ein neues einfaches Rezept ausprobiert. Die Rosinenschnitten sind einfach zu backen und lassen bei der Verzierung keine Wünsche offen. Meine Version ist mit klassischer Zartbitterschokolade überzogen. Den fluffig leckeren Stückchen gibt das einen Hauch von Schokoladengeschmack. Rosinenschnitten glutenfrei 3 Eier Gr. M 130 g Zucker, […]

Einfach, wie die italienische Lebensart und praktisch für ein kleines Picknick oder eine kleine Gartenparty. italienischer Ricotta-Kuchen 120 g Margarine oder Butter, zerlassen 1 Tasse Zucker, Honig oder Rohrohrzucker 1 Prise Meersalz etwas fein geriebene Zitronenschale von einer Biozitrone 4 große Eier 250 g Ricotta 1 1/2 Tassen gemahlene Mandeln […]