Auch für auf den Grill geeignet! Jakobsmuscheln mit Avocado-Kiwi-Salat 8 Jakobsmuscheln 1 reife Avocado 1 reife Kiwi frisch gemahlener Chili frisch gemahlener Pfeffer frisches Meersalz 1/2 Limette 1 kleine Schalotte 1 kleine Knoblauchzehe 1 Teelöffel Mehl 1 Teelöffel hochwertiges Olivenöl Für den Salat die Avocado halbieren, entkernen und die jeweiligen […]
Empfohlen von unserem Biokisten-Lieferanten Schmälzle! Lachsfilet mit Fenchel und Chinakohl 100 g Basmatireis oder Wildreis Meesalz frisch gemahlener Pfeffer frischer Ingwer 1 Knoblauchzehe 1 Schalotte 1 rote Chilischote oder getrockneten Chili 1 Fenchel 1 Chinakohl 300 g Wildlachsfilet 2 El Limettensaft 2 El Sojaöl 1 El Sojasauce glutenfrei 50 ml […]