Focaccia mit Avocado, Ei und Grünkohlpesto – glutenfrei Eine leckerer kleiner Sattmacher! 2 Schär Focaccia getoastet 2 Stängel Grünkohl 1 kleine Knoblauchzehe 1 Tl Kürbiskerne 1 Tl heller Sesam 1 El Zitronensaft 4 El Olivenöl Meersalz frisch gemahlener Pfeffer 2 reife Avocado 1 El Limettensaft Meersalz 3 El heller Balsamico […]
Salatbowl mit Erdnussbutterdressing 1 kleiner Rettich 2 kleine Möhren 1 Tasse gegarten Reis Brunnenkresse, bzw. Feldsalat oder 2 Tomaten 3 Esslöffel Erdnussbutter 2 Esslöffel Olivenöl 2 Esslöffel heller Balsamico 3 Esslöffel glutenfreie Sojasoße z. B. von Arche Meersalz und frisch gemahlener Pfeffer Den Rettich und die Möhren fein schälen und […]
Es war wieder soweit. Bepackt mit neuer Kamera, Büchern und ein paar Shopping-Zielen in London geht es auf die Fähre. Die “white cliffs of dover” mit ihrer wirklich sehenswerten “Dover Castle” in der Morgendämmerung bringt uns der Insel endlich wieder näher. Letztes Jahr war Dover Castle unser letztes Ziel. Trotz […]
