Heike Niemeier - Essen gut, alles gut - Auf den Bauch hören

Wie wir lernen, wieder auf unseren Bauch zu hören Überall lauern sie, die Diätpläne und konfusen Ernährungstipps. JoJo-Effekt und Mangelernährung ist vorprogrammiert. Doch was ist überhaupt Ernährung, woher kommen all diese Tipps und Tricks? Der Einstieg in das Sachbuch fällt leicht, denn die inneren Werte zählen hier und gehen über […]

Natasha Corrett - Detox basisch vegetarisch

Detox doch mal! Unter dem Motto #feelgood #slimdown #highenergy #lifechange geht es quer durch die Basisch vegetarische Küche. Vermeiden sollte man Weizen, Gluten, Zucker und natürlich auch Coffein und Fleisch. Für mich mit Zöliakie ist es natürlich ein Klacks, ohne Weizen und Gluten das Essen zuzubereiten. Als Vegetarier auf Fleisch […]

Anna Funck geht mit „Egal, ich ess das jetzt!“  im Selbsttest samt Familie den angesagten und den wiederentdeckten Ernährungstrends auf den Grund. Wer kennt das nicht? Die Jeans passt, hauteng zwar, nur geht der Knopf nicht zu. Nach einer Portion gebratener Nudeln beim Chinesen fühlt man sich wie aufgeblasen. Bei […]