Clean Meat, was ist das? Essen ohne Tierleid – Berichte aus der Zukunft unserer Ernährung Ich bin wirklich überrascht, dass so viele Start-ups sich mit der Fleisch-Brauerei beschäftigen. Hackfleisch und Burger aus dem Reagenzglas? Alles scheint möglich, zumindest in der Zukunft. Als leidenschaftliche Vegetarierin ist es mir nach wie vor […]
In Norwegen ist die Hölle los. Das Waldsterben kennt kein Ende und die Wissenschaftler beschließen, es mit einem genmanipulierten Pilz. Der Pilz soll ausreichend Nahrung für den Wald bilden und so dem Abstreben entgegenwirken. Wie auch allen Wissenschaftlern bekannt, ist der Einsatz von nichtheimischen Tieren und Pflanzen stets ein Risiko. […]
Das Buch beleuchtet die Strukturen, die hinter Schwarmverhalten in der Tierwelt stecken, also den Bewegungen der Vogelschwärme und der Fischeschwärme, aber auch die Abstimmung des Leuchtverhaltens unter den Leuchtkäfern oder dem Zug der Heuschreckenschwärme (und warum diese sich überhaupt bilden). Diese Strukturen sind universell und man findet sie auch in […]
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