Ich muss gestehen, dass ich die Kokosmilch auch in meinem Senseo-Milchaufschäumer aufschäumen kann, habe ich noch nicht ausprobiert. Das wird sich dank dieses feinen Quinoa-Pudding-Rezeptes ab sofort ändern! Quinoa mit Kokosmilchschaum und Schokolade 100 g Quinoa 1 Dose Kokosmilch 30 g Schokolade, Sorte nach Wunsch Der Quinoa wird gut in […]

Aus wenigen Zutaten wird ein leckeres Grilldessert! Die Zutaten sowie die geeigneten Gläser und die Arbeitsmittel bereitstellen. Von der Ananas den Boden und den Deckel abschneiden und anschließend halbieren. Von der halbierten Ananas dann mit einem scharfen Messer die Schale rundherum abschneiden. Anschließend wird die halbe Ananas erneut halbiert. Man […]

Erdbeerzeit ist Dessertzeit! Dieses leckere Dessert lässt sich wunderbar vorbereiten und kurz vor dem Servieren noch schön dekorieren. Wir genießen die Panna Cotta mit einem leckeren Espresso auf der sonnigen Terasse.   Erdbeer-Panna-Cotta 400 ml Kokosmilch 200 ml H-Sahne 4 Esslöffel Rohrohrzucker, alternativ Honig oder Ahornsirup 2 Päckchen Agar-Agar (pro […]