Unsere Störche gedeien prächtig und der Garten zeigt mit seinen Früchten eine deutliche Farbe. Ende Mai! Die Erdbeeren, ein kleines Wunder, füllen sogar eine ganze Schüssel, sodass es sich wirklich lohnt, Marmelade davon zu kochen. Das Rezept für die Erdbeermarmelade findet Ihr hier. Mitte Juni! Die rote Johannisbeere biegt sich […]

Mit Mineralwasser oder einem Schuss Secco ein Traum an einem schönen Sommerabend! Pfefferminz-Sirup 150 g frische Pfefferminzblätter und Knospen 1 Biozitrone in Scheiben geschnitten 1,5 Liter Wasser 500 g Kandis 500 g Zucker Für den Sirup benötigt man zum Durchziehen ein passendes Gefäß. Zur Not tut es auch ein Kochtopf […]