Wer kann Süßem widerstehen? Zucker beherrscht unser Essen und unseren Genuss. Peter Ruck erzählt von der Geschichte des Zuckers und damit auch von unserem alltäglichen Kampf dagegen. Was macht an diesem Erzeugnis denn so süchtig und warum kann ich selbst dem nie widerstehen? Zucker gilt auch als Geschmacksverstärker. Tag um […]