Für unsere Gäste und natürlich auch für uns gab es heute die leckeren Hefe-Zimtschnecken. Natürlch glutenfrei und schnell und einfach gebacken! Hefe-Zimtschnecken Für den Teig 1 Tasse lauwarme Buttermilch 3 Esslöffel Zucker 1 Würfel frische Hefe 1 Prise Meersalz 3 Tassen glutenfreies Mehl 6 Esslöffel flüssige Butter oder Margarine Für […]
Zum Jahresabschluss und vor dem alljährlichen Raclette gab es heute Mittag mal was Süßes zum Mittagessen. Crêpes Suzette für 4 Crêpes – glutenfrei 75 g Butter 75 g glutenfreies Mehl 180 ml Milch 2 Eier 1 Prise abgeriebene Orangenschale 1 Prise Meersalz 10 g Zucker Öl oder Kokosfett zum Anbraten […]
Unterm Weihnachtsbaum habe ich jetzt tatsächlich noch ein weiteres Geschenk gefunden. Neben einer neuen Flasche Gordon´s Sloe Gin Likör kam nach dem Auspacken „The Botanist“ zu Tage. Die Flasche alleine macht sich schon sehr gut auf unserem „Getränkewagen“. 22 Botanicals, mit ihrem lateinischen Namen auf das Flaschenäußere „aufgedruckt“ kommen auch […]