Bei den Temperaturen draußen mag ich besonders leichte thailändische oder frische schnell gekochte Gerichte. Bei diesem Gericht sind keine Grenzen gesetzt und der Gemüsegarten kann voll ausgeschöpft werden. Diese Bowl bringt Farbe auf den Teller! Ich bedanke mich bei Lindsay von Pinchofyum für das leckere Rezept und die Idee! Spring […]

Vielen Dank an pinchofyum für das tolle Rezept. Hier findet Ihr die glutenfreie Variation Bangkok Coconut Curry Bowl 1 El Erdnussöl 1 Schalotte 1 kleines Stück frischer Ingwer oder eine Prise getrockneten Ingwer 2 El rote Curry Paste 1 Dose Kokosmilch 1/2 Tasse glutenfreie Gemüsebrühe 1 Tl Zucker, Rohrohrzucker oder […]