Pancakes mit Lachs & Sauerrahmdip – glutenfrei 2 Eier 150 g glutenfreies Mehl 200 ml Milch 150 g Räucherlachs 150 g Sauerrahm Meersalz frisch gemahlener Pfeffer 1 Spritzer Zitrone frische Kresse Für die Pfannenkuchen die Eier in einer Küchenmaschine oder mit dem Mixer gut verquirlen. Das Mehl und eine gute […]

Wer noch frischen Spinat oder auch noch tiefgefroren vorrätig hat, der wird mit diesem schnellen und einfachen Rezept, ob als vegetarische Vorspeise in Scheiben geschnitten, oder als Hauptspeise auch Gäste überzeugen! Griechische Pfannkuchen 450 g frischer Spinat, oder TK-Ware 2 Eier 150 g glutenfreies Mehl 200 ml Milch 1 Knoblauchzehe […]

Zum Jahresabschluss und vor dem alljährlichen Raclette gab es heute Mittag mal was Süßes zum Mittagessen. Crêpes Suzette für 4 Crêpes – glutenfrei 75 g Butter 75 g glutenfreies Mehl 180 ml Milch 2 Eier 1 Prise abgeriebene Orangenschale 1 Prise Meersalz 10 g Zucker Öl oder Kokosfett zum Anbraten […]