Ein schneller Coleslaw ohne viel Aufwand, schnell gemacht und idealerweise für den Sommer ohne Mayonnaise. Gurken- und Weißkohl Coleslaw 1/2 Weißkohl 2 kleine Schlagengurken oder 2 Landgurken 50 g gesalzene Erdnüsse frischer Koriander oder getrockneter Koriander 50 ml Rapsöl 1/4 Limette 2 Tl Rohrohrzucker oder Honig Meersalz 1 kleine […]
Was wären wir ohne das Wochenende? Als kleines Leseziel habe ich mir Stephen Dobyns „Ist Fat Bob schon tot“, Simone Grubers „Eisaugen“ und das wirklich faszinierende Sachbuch von Jürgen Tatz „Die Honigfabrik“ gesetzt. Nachdem ich schon so einiges […]
In der Toskana gehen die Kapuzenmänner umher und beten altehrwürdige etruskische Statuen an. Die Landbevölkerung lässt diesen geheimen und mächigen Zirkel einfach machen, die Angst ist groß. Fami, ein Altertumsforscher drinkt in die Unterwelt der Toskana ein und stößt dabei auf den geheimen Zirkel. Er weiß zuerst nicht damit umzugehen, […]