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Schlagwort: Frühstück (Seite 1 von 2)

Seeberger & Müsliglück = ein ideales Sonntagsfrühstück

Vielen Dank an Seeberger für das leckere Himbeer-Porridge und die Cranberrys.

Was will man mehr an einem grauen Sonntagmorgen? Farbe auf dem Teller!

 

frisch eingetroffen….

Vielen Dank an Seeberger für „Lovely Porridge“ von Müsliglück und die leckeren Cranberries. Wir werden es ausgiebig testen!

 

Ein Dankeschön auch an den Krüger Verlag für „Kleine Stadt der großen Träume“ von Fredrik Backman. Ich bin gespannt, ob alle Träume wahr werden!

 

Ein weiteres Dankeschön auch an den Head Room. Heute traf Max Landorffs „Die Siedlung der Toten“ ein. 18 Leichen in einem großen Kreis angeordnet und teilweise schon mumifiziert? Das wird spannend.

 

 

Kirschmarmelade

Kirschmarmelade

  • 1 kg Kirschen, entsteint
  • 1 Packung 2:1 Gelierzucker

Die Kirschen in einen großen feuerfesten Topf geben. Den Gelierzucker gut unterrühren und ca. 4-5 Minuten aufkochen lassen. Durch Umrühren ein Überkochen verhindern und mit einem kleinen Teelöffel und einem Unterteller per Gelierprobe die Qualität des heißen Gelees testen. Bei Bedarf unter ständigem Rühren noch etwas weiter köcheln lassen.

Noch heiß in die sauber gespülten Einweckgläser hineingeben und zügig verschließen. Um die Dichte des Glases zu prüfen und um Luftblasen zu verhindern, das gut verschlossene Geleeglas auf den Deckel stellen und dort ca. 20 Minuten stehen lassen. Danach wieder umdrehen und mit einem schönen Etikett versehen.

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