Ein schottischer Genuss mit einem Schuss Outlander! Das etwas wuchtig erscheinende Highland-Saga Kochbuch bietet alles, was ein Genießer und Serienfan benötigt. Mit hübscher Aufmachung, guter Bebilderung und Covergestaltung freut es einen natürlich umso mehr über die beiden goldenen Lesebändchen, welche ich persönlich bei einem Kochbuch unabdingbar finde. Neben diversen Grundrezepten […]
Die Zeit der Obstkuchen ist vorbei. Wir genießen diese Brownies noch auf der Terrasse und freuen uns über jeden Sonnenstrahl. Softe Schokobrownies mit Baileys-Butter-Creme 1 Tasse glutenfreies Mehl 1/2 Päckchen glutenfreies Backpulver 1 Prise Salz 75 Gramm Butter oder Margarine 1 Tasse gehobelte oder gehackte Schokolade oder Schokodrops 1 Tasse […]
Die Zeit ist reif für Quittengelee und dank einer Freundin stand heute Morgen ein ganzer Eimer voller Quitten vor der Haustüre. Einzig für Kirschen und Erdbeeren mache ich eine Ausnahme, da koche ich tatsächlich Marmelade aber mit den restlichen geernteten Früchen gibt es ausschließlich Gelee bei uns. Quittengelee 750 […]