In knapp einer Stunde sind wir in den Nordvogesen. Heute wollen wir ein klein wenig an der Zinsel entlangwandern und uns das kleine mittelalterliche Städtchen Dossenheim-sur-Zinsel ansehen. Am Parkplatz etwas ausserhalb geht es über eine kleine Brücke an einem alten Mühlengebäude vorbei zur alten Kirche. Meine neuen Timberland müssen eingelaufen […]
Sehr lecker als Snack nach einer Wanderung im sonnigen Herbstwetter. Glasierte Weintrauben auf Ricotta rote oder weiße Trauben, gewaschen Rosmarin, frisch oder getrocknet Thymian, frisch oder getrocknet 2 El Honig 1 Becher Ricotta 1 Becker Mascarpone Zitronensaft 1 Tl Honig Meersalz Balsamico-Essig-Sirup Brot frisch aufbacken oder rösten. Die Trauben entstielen, […]
Vielen Dank an den Blanvalet Verlag für Adrienne Friedlaender und ihr Buch „Willkommen bei den Friedlaenders! Meine Familie, ein Flüchtling und kein Plan“. Ich freue mich auf die Multikulti-Stunden und Erzählungen aus dem Alltag einer „Flüchtlings“-Mama. Mit Ahmet Ümit und seinem Bestseller „Die Gärten von Istanbul“ ist der Auftakt […]