Okay, diese Rippchen werde ich nie nachkochen oder gar welche in den Südstaaten essen. Baby, die ruhelose und aufmüpfige junge Frau überlässt hier Fannie ihren Lebenstraum in Form eines Kochbuchs. Traditionelle amerikanische Diner-Gerichte, die südstaatlicher nicht sein könnten. Ob Corn-Grit oder die klassischen Grünen Tomaten. Wer diesen Film liebt, wird […]
Schrot & Korn ist für mich immer das Mitbringsel aus dem Biosupermarkt. Informativ und aktuell mit leckeren Rezepten und Neuigkeiten bepackt, passt es super zu meiner abonnierten Biokiste. Saisonales Gemüse und Obst ist Pflicht und dank der leckeren Rezepte des Magazins kann das Kochen beginnen. Dank des Ulmer-Verlages gibt es […]
Die gesunde Low Fat Küche! Fettarm, vegan und gesund kochen, geht das? Diese Frage habe ich mir schon so oft als Allergiker und Vegetarier gestellt. Fett ist ja ein Geschmacksträger und oft wirken die vegetarischen Speisen auf den ersten Blick ein wenig fad, doch es geht auch anders. Vom Salat […]
