Endlich ist Erdbeerzeit! Das Sonntagsmenü hat nun einen würdigen Abschluss. Erdbeeren in Mascarponecreme 500 g Erdbeeren 250 g Mascarpone 2 El Puderzucker oder Honig 2 El Amaretto oder Kaffeelikör, je nach Geschmack 250 ml H-Sahne frische Minze oder Zitronenmelisse Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und vierteln. Für die Mascarponecreme […]