Es ist wieder so weit! Der Holunder blüht und trotz starkem Rückschnitt im Herbst ist er wieder wunderbar ausgetrieben und verleiht mit seinen wirklich großzügigen duftenden Blütendolden der linken Gartenseite ein wunderbares leicht süßes Aroma. Frisch und sehr vorsichtig abgeschnitten, müssen die Dolden auch direkt verarbeitet werden. Ich liebe Pancakes […]

Vielen Dank an bon appétit! Lecker, leicht und ja ein wenig dekadent! Wie immer habe ich den Light Corn Syrup durch Honig ersetzt und natürlich komplett glutenfrei gebacken! Die Peanut-Butter-Butter-Karamellstücke sind sehr lecker geworden, allerdings sollte man diese nach dem Festwerden brechen und dann im Kühlschrank aufbewahren, sonst kleben diese […]

Danke an bon appétit für das leckere Rezept! Für alle Fans von Marshmallows und Bananen. In meiner Variante wurden einzig die Erdnüsse durch Cashew-Kerne (leicht gesalzen) ersetzt. Die Erdnüsse hatte ich vorher schon meinen Schokoladenkuchen mit Milchschokolade-Erdnussbutter-Frosting & Erdnussbutter-Karamell-Stückchen aufgebraucht.