Eine leckere und schnelle glutenfreie Alternative und frisch gebacken einfach ein Traum! Ein bis zwei Kartoffeln werden kleingeschnitten und gargekocht und dann mit einem Kartoffelstampfer zu Kartoffelbrei gestampft. Die Kartoffelmasse leicht abkühlen lassen. Das abgewogene glutenfreie Mehl sowie die Gewürze, ob Brotgewürz oder einfach Fleur de Sel mit ein paar […]
Was bringt man zu einer Silvester-Party mit außer dem obligatorischen Salat? Dieses Jahr möchte ich das Jahr 2017 mit einem kleinen leckeren glutenfreien Orangen-Küchlein begrüßen. Frisch gebacken, glutenfrei & hübsch verpackt, ein leckerer Start ins Neue Jahr. Schokoladen-Orangen-Blondies 1 Bio-Orange 150 g weiße Schokolade + 50 g als Überzug 100 […]
Zuerst: Es ist keine Diät, man genießt einfach sein gekochtes oder angerichtetes Essen! Ich bin Vegetarier, also fällt mir das Essen ohne Wurst und Fleisch nicht schwer. Der Einstieg ist wie gewohnt von Attila Hildmann sehr ausführlich geschildert und erklärt, was man sich dank der leckeren Rezeptauswahl Gutes tut. Es […]