Die Stare ziehen ihre Kreise, es ist also soweit. Die Kirschen sind reif…. Bewaffnet mit einem kleinen Eimer geht es also los ans Ernten. Erstaunlicherweise scheinen dieses Jahr die meisten Kirschbäume keine Wurmplagen zu bewirten. Geplant habe ich für diese Jahr Kirschmarmelade eingeweckte Kirschen Kirschlikör Zuhause lasse ich den Eimer […]
Ich kenne keine Frucht, die so eine Hassliebe mit den Menschen verbindet. Ich mag sie als Gelee und klassisch als Likör. schwarzer Johannisbeerlikör 150 g frische schwarze Johannisbeeren, gewaschen, entstielt 0,7 Liter klarer Korn (alternativ Wodka oder Rum) 150 g weißer oder brauner Kandis 1 Zimtstange (alternativ geht auch eine […]