Leckere Tomatentarte ist für Samstags genau das richtige Mittagessen. Mit leckerem Salat als Beilage habe ich mir das Rezept von Björn Dominic Schmitz „Zu Gast in der Brasserie“ vorgenommen. Tarte á la tomate provençal fällt in die Kategorie Hauptgerichte Den Blätterteig fein und dünn ausrollen. Leider ist das bei glutenfreiem […]
Danke an den Ulmer-Verlag für Karin Greiners „Superfood Heimische Wildpflanzen“. Wenn wir mit den Hunden unterwegs sind, müssen wir oft rätseln, was das für Pflanzen am Wegesrand sind. Zuhause fängt dann das Gesuche an und am nächsten Tag gibt es dann dazu doch wieder unterschiedliche Meinungen. Ich bin gespannt, ob […]
Ernst Peter Fischer – Noch wichtiger als das Wissen ist die Phantasie Sagt Ihnen das von Niels Bohr entwickelte Atommodell oder die Gauß’sche Normalverteilung irgendetwas? Ja, ich denke an die lange vergangenen verschlafenen Physikstunden zurück…. Ich bin gespannt, ob mich Ernst Peter Fischer von der Faszination an Physik überzeugen kann […]