Der Sommer neigt sich dem Ende, der August endet zu früh und wir tauschen fleißig unter Freunden und Nachbarn Gemüse, Obst und allerlei bereits Eingekochtes. Dennoch steht heute noch eine Mammut-Einkoch-Orgie vor uns. Wir haben jetzt in der Küche im Überfluss: 3 Kilo Dornfelder Trauben 10 feuerrote scharfe Chilischoten 500 […]