Leckere Tomatentarte ist für Samstags genau das richtige Mittagessen. Mit leckerem Salat als Beilage habe ich mir das Rezept von Björn Dominic Schmitz “Zu Gast in der Brasserie” vorgenommen. Tarte á la tomate provençal fällt in die Kategorie Hauptgerichte Den Blätterteig fein und dünn ausrollen. Leider ist das bei glutenfreiem […]
Danke an den Ulmer-Verlag für Karin Greiners “Superfood Heimische Wildpflanzen”. Wenn wir mit den Hunden unterwegs sind, müssen wir oft rätseln, was das für Pflanzen am Wegesrand sind. Zuhause fängt dann das Gesuche an und am nächsten Tag gibt es dann dazu doch wieder unterschiedliche Meinungen. Ich bin gespannt, ob […]
Einmal kochen rund um die Welt kochen, trinken und genießen? Mit Stephan Staats etwas untypischen Kochbuch ist das möglich. Als Koch auf den Luxusjachten der Superreichen führt uns Stephan Staats rund um die Welt und dabei auch noch äußerst lecker! Besonders gut haben mir die kleinen Storys rund um die […]