Für mich symbolisiert dieses Jahr der September voll und ganz die Brombeere. Jeden Tag kann ich eine kleine Menge davon abernten.
Die dunklen, saftigen und dieses Jahr wirklich außerordentlich großen Früchte machen Lust auf leckeren Kuchen, kleine Brombeer-Törtchen, klassisches Brombeergelee oder einen Likör, der einem den kommenden Winter versüßt.
Passend zum September verlose ich ein zauberhaftes Septemberpaket mit dem Inhalt:
- Die Sommerlektüre Corinna Bomann „Ein zauberhafter Sommer“ als Taschenbuch
- Ein leckeres Glas selbstgekochtes Brombeergelee
- Eine Rezeptkarte für das leckere Brombeergelee
Für alle Teilnehmer gilt folgende Gewinnspielfrage: Wie heißt die Brombeere auf Englisch?
Verlost wird 1 Septemberpaket unter allen hinterlassenen Kommentaren mit der richtigen Lösung am Freitag, den 23.09.2016 um 22:00 Uhr.
Hinterlasst als einfach Eure Lösung als Kommentar unter diesem Post oder bei Loveybooks unter dem entsprechenden Post bis Freitag, den 23.09.2016 bis 21:59 Uhr.
Und für alle, die es jetzt schon kaum erwarten können, die Septembersonntage mit leckeren Croissants und Brombeergelee zu genießen
Brombeer-Gelee
Zutaten:
1,25 Liter Brombeersaft
500 Gramm Gelierzucker 3:1
1 Zimtstange
Hilfsmittel:
1 feuerfester Kochtopf
1 Kochlöffel
1 Teelöffel
1 Unterteller
Saubere und festverschließbare Gläser nach Bedarf
Den kalten Brombeersaft mit der Zimtstange sowie den Gelierzucker im Topf erhitzen.Den Gelierzucker unter Rühren auflösen. Die Flüssigkeit kurz aufkochen lassen und dann nur noch leicht köcheln und somit eindicken lassen.Zwischendurch als Gelierprobe mit einem Teelöffel ein wenig Flüssigkeit entnehmen und auf den Unterteller gießen. Sollte das Gelee noch fließen, muss es noch ein klein wenig weiter köcheln. Erst wenn bei der Gelierprobe das Gelee stockt, ist dieses bereit zum Abfüllen. Das fertiggekochte Gelee in saubere Gläser abfüllen, fest verschließen und erkalten lassen.
And the winner is:
Liebe Jolle22!
Ich gratuliere Dir zu deinem leckeren Septemberpaket.
Ich wünsche Dir viel Freude mit dem Buch, einen guten Start in die Woche und genieße ein wunderschönes leckeres Brombeergelee-Sonntagsfrühstück.
Liebe Grüße
Tina
Hey 🙂
Ich glaube, dass das Brombeere-Gelee-Rezept nicht sehr lange unprobiert herumflattert. Werde ich doch bald ausprobieren müssen! Danke 🙂
Ich würde auch noch gerne für das Septemberpaket mitmachen. Die Antwort auf die Frage lautet: Blackberry! 🙂
Liebe Grüße,
Irene
Liebe Irene, vielen Dank! Ja, das Gelee ist wirklich sehr lecker! Ich drücke dir die Daumen!
Liebe Grüße
Tina
Wie heißt die Brombeere auf Englisch?
Antwort: Blackberries
Das Rezept klingt sehr lecker und verführerisch…. habe es mir notiert… die Brombeeren im Garten ernten und dann kann es losgehen.
Danke für das Rezept und Gewinnspiel.
Ja, das Rezept ist sehr einfach gehalten. Es kommt hier einzig auf den Geschmack der Brombeeren an! Purer Genuss!
Ich liebe auch Brombeere-Gelee und werde noch diesen Monat wieder welches aus meinen geernteten kochen. Die Lösung lautet BlackBerry ich wünsche noch einen schönen tag!
Liebe Sabrina, da wünsche ich dir viel Spaß beim Geleekochen!
Antwort: Blackberry 🙂
Das Rezept hört sich richtig lecker an,das werd ich gleich mal abspeichern und ausprobieren da ich ein absoluter Brombeerfreak bin !
Ja, gerade frisch gekocht und einfach nur lecker! Liebe Grüße
Tina
Ob man die Brombeeren auch durch Himbeeren ersetzen kann? 😀
GLG, Sarah
Liebe Sarah,
aber natürlich. Ich würde dann nur auf einen etwas weniger süßen Gelierzucker umsteigen.
Die Lösung ist Blackberry 🙂
Die Marmelade muss ich unbedingt ausprobieren, hört sich echt traumhaft an
Liebe Mona,
vielen Dank für deine Bewerbung.
Ich wünsche Dir noch einen sonnigen Tag!
Liebe Grüße
Tina
Blackberry ist die Lösung. Und …mmmmh… ich springe auch in den Topf. Ich habe selber gerade Brombeer Gelee gemacht, mein Busch hat dieses Jahr gaaanz viele . Und die wilden Brombeeren sitzen bei uns auch voller Früchte . Lecker
Liebe Aloha!
Ja, bei uns auch. Aber die überlasse ich den Vögeln für den Winter. Die Fülle in meinem Garten reicht uns völlig aus.
Liebe Grüße
Tina
Hallo,
ich habe die Verlosung gerade auf lovelybooks entdeckt und möchte noch schnell gerne für dieses tolle Päckchen in den Lostopf hüpfen 😉
Die Lösung: Blackberry 😉
LG
Aber klar, du hast ja noch Zeit bis heute Abend!
LG Tina
Hallo,
botanisch heißt die Brombeere blackberry. Umgangssprachlich würde man – je nach Region – aber eher bramble sagen.
Ich würde mich sehr freuen und grüße herzlich,
Melanie
Liebe Melanie,
ja, die Schotten sagen zum Beispiel Bramble und die kochen sehr leckere Saucen damit.
Liebe Grüße
Tina