Erdbeerzeit ist Dessertzeit! Dieses leckere Dessert lässt sich wunderbar vorbereiten und kurz vor dem Servieren noch schön dekorieren. Wir genießen die Panna Cotta mit einem leckeren Espresso auf der sonnigen Terasse.   Erdbeer-Panna-Cotta 400 ml Kokosmilch 200 ml H-Sahne 4 Esslöffel Rohrohrzucker, alternativ Honig oder Ahornsirup 2 Päckchen Agar-Agar (pro […]

Als Kaffeegenießer habe ich dieses tolle Rezept gefunden und heute ist es so weit! Der Kreativität mit der hell-dunklen Mischung sind keine Grenzen gesetzt. Die Menge reicht für 4 Dessertgläser. Für die dunkle Creme wird die Sahne erhitzt und die fein gehackte dunkle Schokolade hinzugegeben. Diese sollte sich nun unter […]